Situé dans un cadre chaleureux et convivial, L’Orée des Chênes recherche un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe et contribuer à offrir une expérience gastronomique de qualité à ses clients.

Vos missions

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour principales missions :

• Participer à la préparation des plats et des mises en place.

• Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, lavage des légumes, etc.).

• Assurer le dressage des assiettes selon les consignes du Chef.

• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

• Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel de cuisine.

• Participer à la réception et au rangement des marchandises.

• Travailler en équipe afin de garantir la qualité du service.

Profil recherché

• Formation en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent appréciée).

• Première expérience en restauration souhaitée, débutant motivé accepté.

• Sens de l’organisation et rigueur.

• Esprit d’équipe et bonne capacité d’adaptation.

• Dynamisme et envie d’apprendre.

• Respect des règles d’hygiène et de sécurité.